Veja a importância do leite para adultos

O leite é o primeiro alimento que consumimos quando nascemos neste mundo, principalmente na forma do leite materno super nutritivo e protetor de nossa mãe.

Quando crianças, somos instruídos a beber nosso leite – geralmente o leite de vaca da caixa – para ter ossos fortes e saudáveis.

Porém, à medida que envelhecemos, é provável que paremos de beber esta bebida nutritiva, talvez porque a associamos demais à infância e queremos passar a outras bebidas “adultas”, como café e chá.

Aqui, a personal trainer e a nutricionista Joanna Soh compartilha a importância do leite em nossa ingestão alimentar.

Por que beber leite é importante?

  • O leite oferece uma ampla gama de benefícios à saúde, especialmente para melhorar a saúde dos ossos, pois oferece uma rica fonte de cálcio.
  • Também é carregado com vitaminas e minerais essenciais para a saúde, como vitamina D, fósforo, vitaminas do complexo B para obter mais energia e vitamina A para um sistema imunológico mais forte e uma pele mais saudável.
  • Esta bebida deliciosa também é uma fonte importante de proteína, pois cada copo de leite contém quase 8g de proteína, o que ajuda a construir e reparar o tecido muscular.

Quanto leite devo beber?

Não existe uma regra rígida e rápida sobre a quantidade de leite que uma pessoa deve consumir diariamente, mas lembre-se de que algo demais não é aconselhável.

Obviamente, os bebês requerem ingestão regular de leite, pois é sua única fonte de nutrientes, seja leite materno ou leite em pó.

Para crianças abaixo de 12 anos, dois copos de leite de 250 ml por dia devem ser suficientes para uma boa ingestão de cálcio, vitaminas e proteínas.

Da mesma forma, para adultos, dois copos cheios de leite por dia – uma vez pela manhã e outra antes de dormir – fornecerão uma quantidade adequada de nutrientes.

Beber leite me engorda?

Um grande equívoco sobre o leite é que alguém ganhará peso se consumir leite regularmente.

Isso é falso, pois o controle de peso se resume à ingestão total de calorias em um dia.

Se você estiver observando seu peso, poderá optar por consumir leite com pouca gordura ou desnatado, que possui uma porcentagem menor de gordura.

O que devo procurar ao comprar leite?

É uma boa idéia ler sempre os rótulos nutricionais dos alimentos nas caixas de leite.

Atualmente, existem leites que contêm mais proteína, mais cálcio, menos gordura e menos lactose, em comparação com o leite comum, e também são enriquecidos com vitaminas essenciais, como as vitaminas A, B1, B3, B6, B12, C, D3 e E. como ácido fólico.

A vitamina D3 é especialmente essencial para promover a taxa de absorção de cálcio em nossos corpos e deve ser tomada junto com o cálcio.

O leite pode substituir outros alimentos por cálcio e proteína?

O leite não deve ser usado como substituto ou para substituir uma refeição, mas deve complementar sua dieta como parte de uma vida saudável.

Você deve consumir uma refeição equilibrada composta por proteínas inteiras, como frango, peixe, ovos, tempeh e feijão; bons carboidratos como arroz, batata e aveia; e muitos vegetais coloridos.

Esses itens alimentares têm nutrientes adicionais que o leite não possui.

Sempre devemos consumir uma dieta equilibrada e variada, em vez de confiar apenas em uma fonte de alimento.

E se eu não gostar do sabor do leite?

Se você não gosta do sabor do leite, sempre pode usá-lo como ingrediente na sua refeição.

Por exemplo, tente adicionar leite ao café da manhã fazendo aveia durante a noite ou um pudim de chia ou misture-o com smoothies, assados ​​ou até sopas.

E se eu for intolerante à lactose?

Se você é intolerante à lactose, procure por leites que contenham menos lactose, pois será muito mais fácil para o seu corpo digerir, em comparação com o leite comum.

Você também pode beber alternativas sem lactose, como leite de soja, leite de arroz, leite de amêndoa, leite de cânhamo ou leite de coco.

Posso apenas tomar leite no café da manhã?

Novamente, o leite não deve ser usado para substituir uma refeição.

O café da manhã é a refeição mais importante do dia e devemos consumir uma refeição bem equilibrada.

Tomar um café da manhã saudável fará com que seu metabolismo bombeie, mantenha-o energizado e o ajudará a fazer escolhas mais saudáveis ​​ao longo do dia.

Se você se esforçar para encontrar tempo pela manhã para preparar o café da manhã, tente prepará-lo na noite anterior.

Você pode fazer aveia durante a noite ou pudim de chia e tê-lo no dia seguinte no café da manhã.

O leite pode substituir os pós de proteína como uma bebida pré ou pós-treino?

Eu diria que o leite e as proteínas em pó fornecem uma lista de benefícios impressionantes à saúde, incluindo vitaminas que estimulam o sistema imunológico e melhor desempenho físico.

Mas um não é um substituto igual para o outro.

O leite é uma alternativa saudável e menos processada aos pós de proteína.

É provável que o leite e as proteínas em pó produzam melhorias físicas ideais se você as combinar com uma dieta saudável e equilibrada e treinamento regular.

O leite é uma boa opção como bebida pré e pós-treino. No entanto, é melhor pós-treino, pois contém carboidratos, gorduras e proteínas que levam tempo para digerir.

Consumir leite após o treino ajuda a reidratar e alimentar os músculos imediatamente.