Imunidade

Imunidade é o nome que damos à capacidade do organismo de se defender de invasores, no caso vírus, bactérias ou fungos que possam causar doenças. Quando ela está baixa, ficamos muito mais propensos a ter pequenas e grandes infecções e quadros como gripes.

Se você está pensando em coronavírus, é bom lembrar que o Ministério da Saúde diz que não há nenhum medicamento, substância, vitamina, alimento específico ou vacina que possa prevenir a infecção pelo novo vírus. As recomendações de higiene são a melhor forma de se proteger.

Se você percebeu que sua imunidade anda baixa, uma ótima pedida é ajustar a alimentação. Isso porque os alimentos são ricos em vitaminas, minerais e outras substâncias que auxiliam na manutenção do sistema imunológico. O consumo deve ser de cinco porções por dia, sendo três de frutas e duas de vegetais. Ao atingir a recomendação diária de consumo de frutas e vegetais, as pessoas garantem uma defesa melhor para o seu organismo.

Gengibre

“o gengibre auxilia nas defesa do organismo porque possui importante ação bactericida, além de boas doses de vitamina B6 e C. Pode ser adicionado no suco (1 colher de sopa de gengibre ralado, duas vezes por dia) ou servir para fazer chá (2 colheres de sopa de gengibre fresco para 1 litro de água)”.

Cogumelo Shitake

“O shitake é rico em lentinana, nutriente capaz de estimular a produção das células de defesa (macrófagos e linfócitos) e aumentar a imunidade. Utilizado em larga escala na comida japonesa, tem sido cada vez mais prescrito, graças aos seus aminoácidos e função imunoprotetora.

Iogurte Natural

O iogurte natural é outra fonte benéfica para nosso corpo. Esse ingrediente recompõe nossa flora intestinal e contribui para aumentar nossa imunidade. Com o intestino mais saudável, ficamos menos propensos aos micro-organismos.

Alho

O alho não só é um dos maiores temperos usados na cozinha, como auxilia no combate de vírus e bactérias do nosso corpo. Ele reduz o muco dos pulmões e ainda é rico nas vitaminas A e C. Por isso, não economize nessa delícia nos seus próximos preparos.

Frutas cítricas

Limão, laranja, acerola, tangerina, mexerica, kiwi, goiaba… sabe o que essas frutas têm em comum? A vitamina C!
Ah! A vitamina C também auxilia – e muito! – no reparo de tecidos em todas as partes do corpo. Assim, ajuda no processo de cicatrização de machucados e feridas.
Lembre-se de consumir 3 porções de frutas ao dia. Quanto mais variada e colorida for sua escolha, melhor!

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